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简单的家常炒土豆
雪峰儿
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炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
洋葱
1个
五花肉
适量
辅料
葱
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
姜
适量
家常炒土豆的做法步骤
1.
土豆去皮,洋葱洗净备用。
2.
土豆切片,放水里洗去淀粉。
3.
洋葱切块,五花肉切片备用。
4.
锅里放葱姜炝锅,下肉片炒。
5.
加入半勺老抽。
6.
再放入土豆片和洋葱块,加一点水继续煸炒。
7.
熟了后,加盐,鸡精调味,即可出锅。
8.
简简单单的家常菜。。。。
小窍门&温馨提示
土豆片一定要洗去淀粉,不然炒的时候会很黏,糊锅的。
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