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香辣大闸蟹
小女开子
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初级
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
大闸蟹
5个
大葱
1个
辅料
生姜
1个
蒜
2段
干辣椒
6个
八角
1克
花椒
1克
香叶
1克
香辣大闸蟹的做法步骤
1.
翻炒一会,添水煮,大概煮到水快干了,勾兑一些淀粉收汁。
2.
这是已经煮好的啦!很香,很麻辣。
3.
翻炒一会,添水煮,大概煮到水快干了,勾兑一些淀粉收汁。
4.
这是已经煮好的啦!很香,很麻辣。因为用淀粉收汁了,很多汁都在螃蟹的身上,非常好吃。
小窍门&温馨提示
我没有把螃蟹剁开,因为我买的螃蟹蟹黄很多,如果剁开会把蟹黄流掉。直接煮也是很好吃的。
分类:
热菜
海鲜
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