菜谱
搜索
辣炖牛肉
美食家9014740
发布
香辣可口,汤鲜味美。冬天吃来既热乎又下饭。
初级
炖
中辣
三小时
食材明细
主料
牛肉
1斤
葱段
适量
青萝卜
2颗
辅料
红干辣椒壳
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
八角粉
适量
老抽
适量
辣炖牛肉的做法步骤
1.
把新鲜牛肉切成适当小块,放在盆里和盐、姜段、红干辣椒壳、葱段、胡椒粉、八角粉、老抽,腌制30分钟。
2.
青萝不切成较大的块备用
3.
炒锅把水烧开,并保持大火
4.
把腌制好的牛肉等一起倒入开水锅内,烧开,把烧开的水和肉、切好的青萝不块一同倒入电压力锅,压制40分钟开锅即可。可加粉条也可直接上桌。
分类:
热菜
家常菜
荤菜
查看全部(共4步)
辣炖牛肉的更多做法
更多做法
香辣牛肉炖土豆
香辣牛肉时蔬炖锅
香辣牛肉炖土豆
香辣牛肉炖白萝卜
香辣牛肉炖萝卜
香辣牛肉卷炖菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸鱼
火锅鸡
五花肉
卤味
小炒牛肉
熏鱼
香椿炒鸡蛋
洋葱炒牛肉
干煸菜花
干炸带鱼
炸鱼块
鱼丸
肉末豆腐
酱大骨
天妇罗
卤味拼盘
美食天下首页