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芋头糕
潮汕大妈
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简单
蒸
酸咸
一小时
食材明细
主料
芋头
适量
辅料
番薯粉
适量
肉末
适量
虾肉
适量
香菇末
适量
葱白
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
芋头糕的做法步骤
1.
芋头削皮洗干净
2.
肉末和香菇葱白拌一起
3.
虾肉
4.
把芋头抽成丝
5.
把配料倒一起搅拌
6.
放蒸盘里,开水蒸10分钟,按厚薄来看时间,如果是比较厚蒸的时间就要长些
7.
揭盖切成小块
8.
可以吃了,趁热
9.
也可以煎一下,煎到两面金黄
10.
煎的比较香
分类:
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