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新疆汤饭
喀布尔的鱼
冬天了,想来想去,最好还是做汤饭吃。
简单
蒸
咸鲜
三小时
主料
羊肉
500克
面
100
辅料
西红柿
4个
洋葱
1个
豆角
50克
土豆
1个
大蒜
5克
辣椒
5个
盐
适量
新疆汤饭的做法步骤
1.
羊肉凉水下锅
2.
撇沫,然后继续小火炖吧
3.
和面,看人多少
4.
加点盐水
5.
菜切成丁
6.
准备盘面哦
7.
切成块,揉成细长条
8.
加油,盘起来
9.
汤快好了
10.
炒菜
11.
菜不要一次全加进去
12.
超好了,把羊肉汤加进锅里
13.
等汤开的这段时间,捏面
14.
汤开后,开始往里揪面,一小块一小块哦
15.
等煮开了,就可以吃了
16.
注意哦,一碗汤面,里面一定要有一大块肉/
小窍门&温馨提示
这次用的骨头炖汤,比较费时间,其实可以用羊肉切小丁炒。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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