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馋人的零食——红糖核桃饼干
吾爱烘焙
红糖应该是很多女人的偏爱之物,益气养血,健脾养胃,核桃更是有补充大脑营养的说法。红糖+核桃做成的饼干总让我感到很健康,很满足
初级
烘焙
其他
一小时
主料
核桃
65g
低筋面粉
110g
黄油
70g
红糖
35g
鸡蛋液
30g
红糖核桃饼干的做法步骤
1.
准备好材料
2.
软化的黄油用打蛋器搅打至膨胀,颜色变白
3.
加入红糖、蛋液继续打到膨胀细腻
4.
将事先切碎的核桃仁加入黄油里,搅打均匀
5.
筛入低筋面粉
6.
用橡皮刮刀稍微拌匀,用手揉成团,用油纸将混合好的面团包好并揉成圆柱体,放冰箱冷藏一个小时
7.
冷藏好的面团取出,切成薄片
8.
摆放在铺有油纸的烤盘里
9.
烤箱提前预热,180度,上下烤20分钟
10.
烤至金黄即可
11.
成品
分类:
烘焙
饼干
安胎
查看全部(共11步)
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