红烧鱼

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红烧鱼

主料

鱼1条

辅料

红烧鱼的做法步骤

1.洗净腌制的鱼。
2.准备好的葱姜蒜，辣椒。
3.热油入锅，煎至两面黄即可。
4.倒入黄酒，醋，生抽。
5.放入葱姜蒜辣椒，加少量的水，小火煮一会儿。
6.撒上葱花，出锅。
7.美味的成品。

小窍门&温馨提示

鱼身子需要提前用盐腌一会。

分类：热菜

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