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鸡蛋饼
爱吃鱼的月亮
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今天起了个大早,做了点鸡蛋饼做早饭。
简单
煎
五香
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
1只
黄瓜
半根
虾皮
适量
配料
食用油
少量
五香粉
适量
鸡蛋饼的做法步骤
1.
面粉1碗半,打入一只鸡蛋,黄瓜刨丝,加少量的虾皮,适量食盐,适量五香粉。
2.
将步骤1中加入2碗凉水,搅拌成面糊备用。
3.
煎锅烧热倒入食用油。
4.
油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内,摊匀,小火慢慢煎。
5.
一面煎黄后翻到另外一面继续煎。
6.
煎至两面金黄即可出锅。
7.
热乎乎的鸡蛋饼出锅啦,趁热吃,加点辣椒和生菜,那是相当的香哦。
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