下载 APP
搜索
奶香曲奇,适合啥都缺点的新手
chihuoxiaomo
发布
呃,因为买不到可可粉,杏仁粉,便突发奇想做了奶香曲奇,非常适合原料不好买,没经验的新手。而且很好吃>3
简单
烤
奶香
二十分钟
食材明细
主料
黄油
125g
低筋面粉
140g
牛奶
25g
辅料
白砂糖
40g
盐
2g
蛋清
1个
奶香曲奇的做法步骤
1.
把提前软化的黄油加蛋清打至羽毛状,蛋清分两次加。应有步骤图的,可我忘记照了,嘤嘤嘤T^T建议用大盆,很能飞
2.
再加入糖(建议筛碎)继续打发至发白
3.
加入少量的奶,刮刀搅均。应轻盈蓬松
4.
加入面粉和剩下的牛奶还有盐,翻拌均,就是从下往上翻,
5.
搅均后,放入剪好口,放好菊形裱花嘴的裱花袋中。
6.
挤在油纸或锡纸上,烤箱预热
7.
烤箱加热160度25分钟,不同的烤箱不同的效果,自己选择调整
8.
冷一冷,等一等。然后开吃!最美好的一步
小窍门&温馨提示
把黄油切碎点,好蹦,黄油提前室温软化,别用烤箱加热,不要问我为什么。T^T
奶别加多了,😭
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共8步)
奶香曲奇的更多做法
更多做法
奶香曲奇
奶香曲奇饼干
奶香曲奇
奶香曲奇饼干
丹麦黄油奶香曲奇
奶香曲奇
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶香曲奇
脏脏包
肉松小贝
菠萝包
南瓜派
淡奶油曲奇
水果蛋糕
蛋白糖
肠仔包
半熟芝士
玛德琳蛋糕
全麦吐司
美食天下首页