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煲仔饭一厨作铸铁锅版

煲仔饭一厨作铸铁锅版

煲仔又见煲仔,之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍,今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档,肉、菜、饭一锅汇聚,只此一锅别无所求,最简单的做法,最华丽的效果,懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什么,跟着我们,再来一遍吧。

主料
辅料

煲仔饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

一厨作温馨小贴士:
1、煲仔饭的配料,如香肠等可以根据个人的食好,选择不同材质,做法相同。
2、珐琅锅的底面平整,导热迅速且均匀,从而锅巴产生得也比较均匀,这样锅巴也比较多,适合爱吃锅巴的你。
3、珐琅锅保留食材的原味,能让水份不流失,一定谨记要比普通锅少放水。
4、珐琅锅特殊材质,密封好,受热快,时间较普通锅子要快三分之一。
5、珐琅锅内层为亚光珐琅,物理不粘锅,不用担心粘锅,请放心使用。
分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 米饭 午餐 工作餐
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