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豉汁蒸排骨
鑫姐厨房
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排骨有许多种吃法,我今天教大家长做一款豆豉蒸排骨,爱吃的看过来。
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
排骨
500
豆豉
少许
姜末
少许
蒜末
少许
辅料
葱花
少许
红辣椒
少许
胡椒粉
少许
豉汁蒸排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,放入料酒与姜片,加入少许盐与胡椒粉拌好,放置20分钟加入生粉拌好。
2.
把豆豉切成碎末,姜与蒜,红辣椒都切成碎末。
3.
锅里放油烧热,倒入各种碎末炒片刻。
4.
将炒好的碎末倒入生的排骨上。
5.
小窍门&温馨提示
如不爱吃辣椒的人可以不放辣椒,也可以放些灯泡辣椒增添色彩。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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