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干煸豆角(电饼铛版)
漂亮马婆
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简单
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
豆角
500g
辅料
盐
2大勺
酱油
适量
熟芝麻
适量
蒜
适量
香油
适量
橄榄油
适量
干煸豆角的做法步骤
1.
豆角清水泡20分钟,冲洗几遍。
2.
蒜切末。
3.
豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时。
4.
电饼铛放橄榄油加热,放豆角。
5.
煎至豆角发皱即可。
6.
盛出豆角,其实是一根根的夹出来的,放碗内稍凉,加酱油,蒜末香油,熟芝麻拌匀。
小窍门&温馨提示
若想吃凉菜,可不加蒜冷藏,吃时再放蒜末。
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