下载 APP
搜索
红烧仓鳊鱼
相逢不必邂逅
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
仓鳊鱼
1条
红椒
1个
辅料
葱
适量
香菜
1棵
八角
适量
白糖
6克
老抽
2ml
生抽
10ml
盐
1.5匙
鸡精
0.5匙
醋
4ml
姜
适量
红烧仓鳊鱼的做法步骤
1.
冷冻仓鳊鱼一条,放水里泡至松软
2.
洗净去除鱼鳃和内脏
3.
热锅下油,爆下葱姜蒜,下鱼两面煎至稍微金黄
4.
倒入黄酒,白糖,生抽,老抽,醋,再稍微加点清水炖一会,炖至汤汁变稠,盛出鱼把红椒和香菜下入剩余的汤中烫熟,下入鸡精
5.
最后淋在鱼身上
分类:
热菜
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
肥牛金针菇
油面筋塞肉
胡萝卜炒肉
干锅茶树菇
土豆炖牛腩
芋儿鸡
烧白
烤牛排
油焖春笋
黄瓜炒虾仁
香芋蒸排骨
韭菜鸡蛋
美食天下首页