清蒸狮子头

安安0118 发布

清蒸狮子头

主料

辅料

清蒸狮子头的做法步骤

1.准备原材料，五花肉一斤，马蹄十个洗干净备用
2.五花肉分开剁碎备用
3.马蹄去皮切成碎沫备用
4.把瘦肉沫、肥肉沫、葱、姜、马蹄碎放到一起剁一下
5.剁好的肉馅加入盐、淀粉水、生抽、料酒等调味
6.取适量的肉馅，用手团成圆球状码放到盘里，做完以后放入蒸锅，蒸制十五分钟即可
7.

分类：热菜

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