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杏鲍菇炒起来
快乐小厨娘娘
晚饭常备菜,因为比较好切的说,另外,胡萝卜可以加进去,老公和我上班对着一天电脑,多吃胡萝卜很有益处的😄
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
杏鲍菇
适量
瘦肉
适量
辅料
尖椒
1个
胡萝卜
1段
蒜头
1个
花椒
4个
杏鲍菇炒起来的做法步骤
1.
准备食材,因为放冰箱里面,感觉杏鲍菇脸被冻了。
2.
切片😏
3.
肉片准备好
4.
杏鲍菇我会先用热水过一下,好像听老人讲过是菌类的都要过下热水,不过用热水过一下口感也是不错的。
5.
我用料特别单调,不喜欢味精,所以热油前时会加几粒花椒粒,香香的说。
6.
加蒜末
7.
炒肉喽
8.
因为杏鲍菇已经过热水,所以先炒炒配角。
9.
最后加入白嫩的杏鲍菇。
10.
快出锅的时候加盐,一定要少盐噢😊因为健康
小窍门&温馨提示
花椒粒
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