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清热解毒的快手菜—黄金蛋
水的清新
简单
炒
清淡
十分钟
主料
黄瓜
适量
辅料
金针菇
适量
鸡蛋
适量
配料
油
适量
盐
适量
黄金蛋的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
黄瓜洗净切凌形。
3.
金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。
4.
鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。
5.
锅烧热放油,入鸡蛋液翻炒推至锅边。
6.
放金针菇、盐翻炒至变软。
7.
加黄瓜翻炒。
8.
加黄瓜翻炒10-20秒就可以出锅了。
分类:
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