酸奶的制作

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酸奶的制作

酸奶能调理肠胃内细菌平衡，增加体内双歧杆菌等有益菌，抑制某些有害细菌的繁殖，净化肠胃刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃病症发生。提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。

食材明细

主料

辅料

蜂蜜适量

酸奶的制作的做法步骤

1.先把做酸奶的容器跟勺子用热水烫一下（杀菌）
把牛奶倒入容器中放入三小勺蜂蜜
搅拌均匀。
2.把牛奶拌匀后，放入微波炉
开中高火转一分钟
使牛奶保持在30-40°C
加入100ml酸奶
搅拌均匀。
3.盖上盖子，用毛巾包住容器。
4.放入保温盒，等待8-10小时，耐心等待酸奶发酵好。
5.时间到，拿出盒子，发现做出来的酸奶比买来的酸奶要稠一点，此时要把容器专一到冰箱保存，吃酸奶的时候还可以根据自己的口味
添加一些蜂蜜坚果（如碾碎的杏仁等）干果（葡萄干等）
这样就可以做出属于自己的那份独特口感的自制酸奶啦
大家也试试吧 O(∩_∩)O~

分类：饮品

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