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酸奶的制作
usmile
酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,净化肠胃刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃病症发生。提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。
简单
技巧
奶香
十分钟
主料
牛奶
一袋,240m l
酸奶
100g
辅料
蜂蜜
适量
酸奶的制作的做法步骤
1.
先把做酸奶的容器跟勺子用热水烫一下(杀菌)
把牛奶倒入容器中 放入三小勺蜂蜜
搅拌均匀。
2.
把牛奶拌匀后,放入微波炉
开中高火 转一分钟
使牛奶保持在30-40°C
加入100ml酸奶
搅拌均匀。
3.
盖上盖子,用毛巾包住容器。
4.
放入保温盒,等待8-10小时,耐心等待酸奶发酵好。
5.
时间到 ,拿出盒子,发现做出来的酸奶比买来的酸奶要稠一点,此时 要把容器专一到冰箱保存,吃酸奶的时候 还可以根据自己的口味
添加一些蜂蜜 坚果(如碾碎的杏仁等)干果(葡萄干等)
这样就可以做出 属于自己的那份 独特口感的自制酸奶啦
大家也试试吧 O(∩_∩)O~
分类:
饮品
查看全部(共5步)
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