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红薯饼
丫头的美味厨房
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还记得小时候学校旁边的小店,五毛钱一块红薯饼,每天放学都要买一块吃,最近红薯大量上市了,买了很多放家,嘴馋了就做几个尝尝,还是自己做的卫生干净
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
红薯
5个
辅料
糯米粉
适量
白砂糖
适量
红薯饼的做法步骤
1.
准备红薯,洗干净
2.
削皮切块,上锅大火蒸15分钟
3.
蒸熟后放入适量的糯米粉和白砂糖混合揉面
4.
揉成一个小面团
5.
轻轻的压一下成型
6.
放入油在平底锅慢火煎熟,新手最好一个一个煎
7.
好了,美味的红薯饼出炉了,外脆里软的,好吃么么哒哈
小窍门&温馨提示
不用加水,糯米粉一点一点加,要加足,不然饼会软软的
分类:
小吃
零食
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