红薯饼

丫头的美味厨房

红薯饼

还记得小时候学校旁边的小店，五毛钱一块红薯饼，每天放学都要买一块吃，最近红薯大量上市了，买了很多放家，嘴馋了就做几个尝尝，还是自己做的卫生干净

主料

红薯5个

辅料

红薯饼的做法步骤

1.准备红薯，洗干净
2.削皮切块，上锅大火蒸15分钟
3.蒸熟后放入适量的糯米粉和白砂糖混合揉面
4.揉成一个小面团
5.轻轻的压一下成型
6.放入油在平底锅慢火煎熟，新手最好一个一个煎
7.好了，美味的红薯饼出炉了，外脆里软的，好吃么么哒哈

小窍门&温馨提示

不用加水，糯米粉一点一点加，要加足，不然饼会软软的

分类：小吃零食

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