糖醋带鱼

爱吃饭的糖豆包

糖醋带鱼

带鱼含有丰富的硒，可以极大的降低肝癌发病率，同时可以提高智力，家里孩子上学的，可以多吃一点

主料

辅料

糖醋带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净加葱姜，整个鸡蛋，料酒搅拌均匀，腌制二十分钟
2.调料加水，加蒜末搅拌均匀备用
3.热油锅，中火炸至带鱼酥脆，颜色金黄
4.锅内放少许油，倒入调好的汁烧开
5.放入炸好的带鱼，焖干汤汁即可

小窍门&温馨提示

炸带鱼的时候，在油锅里加一点盐，可以防止溅油

分类：热菜

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