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罗非鱼炖茄子

西山豆角 发布
罗非鱼炖茄子

冬天炖一锅鱼,暖而不火。
鱼,作为健康“白肉”的代表,性温,蛋白质含量丰富,易吸收,且脂肪含量低。加入蔬菜,比如茄子,营养多样,一举两得。
东北有鲶鱼炖茄子这道菜,鲶鱼粘粘乎乎的,既不好收拾,也不是很多人都能接受,换作罗非鱼,营养味道一点不差。

食材明细

主料

辅料

罗非鱼炖茄子的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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