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洋葱胡萝卜羊肉煲

蓁蓁真

葱头有很好的杀菌消炎,降低血糖,防止骨质疏松等功效,家里有糖人,这是必备品。
胡萝卜富含胡萝卜素,它素有“小人参”的美称,经常食用可以增强人体的免疫能力,还可以通便排毒,对视力也有很好的保护作用。
羊肉蛋白质含量丰富,脂肪含量低,经常食用可以益气补虚,增强免疫力,冬季食用还可以增强御寒能力。
三者结合在一起,强强联合,胡萝卜葱头去除了羊肉的膻味,煲一锅羊肉去除冬日的严寒吧------

主料
辅料

洋葱胡萝卜羊肉煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

为了去除羊肉的膻味,先用白萝卜和羊肉煮沸几分钟,去掉血水,白萝卜也不要了。

分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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