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酸豇豆炒肉末
味蕾淼芳
发布
简单
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
200克
酸豇豆
400克
辅料
味精
适量
十三香
适量
老抽
适量
姜末
适量
辣椒
适量
酸豇豆炒肉末的做法步骤
1.
准备酸豇豆、肉
2.
肉剁成肉末
3.
豇豆切碎,淘三遍水
4.
切点姜末、辣椒断
5.
锅中热油小火炒香香料
6.
放入肉末开中火,炒至变白
7.
放适量的老抽翻炒均匀
8.
在倒入豇豆翻炒
9.
出锅时放味精、十三香即可
小窍门&温馨提示
豇豆要淘水要不然会很咸
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