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宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼
遗忘↘蕾拉●
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有鱼又有菌菇,蒸着吃最是营养美味。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鳕鱼
2块
香菇
2朵
小葱
1根
辅料
料酒
1汤匙
蒸鱼豉油
3汤匙
白糖
2茶匙
盐
1/2茶匙
香菇蒸鳕鱼的做法步骤
1.
主要材料备齐。
2.
鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥;
3.
香菇切片均匀的铺在鳕鱼块上;
4.
取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀;
5.
后淋在鳕鱼上;
6.
入蒸锅,大火蒸7分钟,关火焖3分钟;
7.
开盖撒上小葱末即可。
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