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面包甜甜圈
翟女……
有人喜欢甜甜圈,可是油炸的热量很大,怎么办?改成烤箱版,热量小多了,美味依旧哦~
初级
烤
甜味
一小时
主料
面粉
390克
砂糖
165克
牛奶
120ml
肉桂粉
1匙
盐
1匙
黄油
40克
鸡蛋
2个
泡打粉
3匙
辅料
糖霜
适量
面包甜甜圈的做法步骤
1.
准备材料。
2.
面粉,泡打粉,加盐搅拌均匀。
3.
鸡蛋加糖打成如图浓稠。
4.
筛入面粉,分3次。
5.
加入牛奶和融化的黄油,分两次。
6.
搅拌成团,醒30分钟。
7.
活成面团,擀成大片。
8.
压出甜甜圈,抹一层牛奶。
9.
入烤箱170度烤20分钟左右。
10.
加糖霜点缀。
11.
完成!
分类:
烘焙
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下午茶
宴客菜
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