冬季养生，多吃点蒜苗和豆腐，有利于身体健康。蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。豆腐，更年期的“保护神” 有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。 预防心血管疾病 豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌。所以我推荐这道家常菜：
蒜苗不要加热时间太久
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菜谱猪肉、菜籽油、鸡精、盐、鸡蛋、淀粉、老姜、花椒。
菜谱挂面、葱油、生抽、鸡粉。
菜谱面粉、清水。
菜谱排骨、青椒、蒜、生姜、葱、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、生抽、盐、花椒面、十三香。
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