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夹心白玉虾
H小璇
e把豆腐称为白玉,它可以夹各种各样的馅,美食需要创新,用心去生活,用爱去体会,做喜欢的美食,分享每好的事物,让生活更美好!
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
豆腐
适量
虾
适量
牛肉
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
卷心菜
适量
辅料
青椒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
洋葱
适量
玉米
适量
蚝油酱油
适量
鸡蛋
适量
夹心白玉虾的做法步骤
1.
准备以上食材
2.
豆腐切大约3x2x1厘米左右的块,中间划开但不断
3.
木耳、洋葱、大葱搅碎
4.
放入牛肉
5.
放入盐、油、胡椒粉、芝麻
6.
开始夹馅,不用放太多
7.
如图
8.
鸡蛋加一点淀粉和盐
9.
包裹于豆腐
10.
煎锅把油烧热放入豆腐
11.
两面煎黄色大约一面三、四分钟
12.
胡萝卜切成豌豆大小的丁
13.
加一点点油,依次放入胡萝卜多炒一会、玉米、豌豆加点盐,让
14.
虾去除虾线放一点盐开锅蒸4分钟
15.
摆盘入碟,完胜。
小窍门&温馨提示
豆腐很嫩,需要用开水煮5分钟
分类:
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