羊肉手抓饭

大智若愚厨神

羊肉手抓饭

有羊肉滋补，有红萝卜素营养，有洋葱降脂，有干果香甜，有菜有饭有水果来滋补你的胃。

主料

羊排250g
葡萄干20g
杏干20g
红萝卜50g
红柿子椒100g
生抽30g
料酒15g

辅料

羊肉手抓饭的做法步骤

1.葡萄干洗
2.洋葱
3.无花果干洗净。杏肉重
4.杏干
5.羊排。
6.红萝卜
7.红柿子
8.羊肉沫
9.粳米
10.锅底放油煸炒红萝卜，洋葱丁，肉沫放料酒，蚝油，生抽，盐。
11.电压力锅淘米泡米15分将炒料连同羊排和干果。
12.将电压力锅调制蒸饭档10分钟即可营养美味。
13.成品羊肉抓饭。
14.成品
15.羊肉抓饭

小窍门&温馨提示

蒸饭时候水不要放。

分类：主食家常菜老人西北菜米饭冬季食谱晚餐工作餐

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