糖醋排骨

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糖醋排骨

糖醋排骨很受欢迎的，酸甜可口，很诱人，特别是小朋友最喜欢了。

主料

猪小排500克

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.把排骨放锅里煮下过水
2.过完水洗净用高压锅压十分钟，把排骨捞出
3.提前准备好葱、姜、八角、二个小辣椒
4.锅里放点莱油把怱姜八角翻炒下，立马把小排放锅里料酒、酱油、生抽、糖、醋，稍微加点开水
5.差不多十分钟左右收汁起锅
6.

小窍门&温馨提示

在做糖醋排骨时，最好用高压锅压下再放锅里烧，那样快不费时

分类：热菜

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