鸡腿饭

爱吃鱼的月亮

鸡腿饭

女儿今天早上6点就起来了，所以10点多就开始午睡了，可是还没有吃饭呢，醒了以后肯定要饿了，看看家里还有几个鸡腿，那就做个鸡腿饭啦。

主料

鸡腿8只

辅料

鸡腿饭的做法步骤

1.鸡腿洗净，倒入料酒，五香粉，少量盐腌制15分钟。
2.热锅倒油，爆香姜片。
3.加入红椒，八角，炒香后加入鸡腿翻炒。
4.鸡腿炒至变色加入几颗冰糖，冰糖全部融化后加入酱油和1碗水。
5.大火烧开，下火炖至水干。
6.米饭盛一碗，倒在碟子上，夹2只鸡腿。鸡腿饭做好啦。

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