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泡椒鸭盹
苹果的萍
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新鲜鸭盹处理干净放上自己做的泡椒超级美味哦!
初级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
鸭盹
100克
泡椒
6个
姜
2块
花椒
6个
辅料
植物油
1勺
盐
3克
老抽
0.5勺
生抽
1勺
泡椒鸭盹的做法步骤
1.
鸭肠放盐抓去黏液洗干净。
2.
鸭盹上黄色的部分刮干净。
3.
鸭肠放开水里绰5秒钟。
4.
很干净了。
5.
泡椒自己做的没有防腐剂。
6.
材料好。
7.
植物油放姜丝,花椒爆香。
8.
放鸭盹,鸭肠大火煸炒加适量盐。
9.
放泡椒。
10.
加蒜叶,生抽,老抽。
11.
香喷喷的。
小窍门&温馨提示
鸭肠用盐抓去黏液洗干净放开水里绰5秒钟即可。
分类:
热菜
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