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泡椒凤爪
丑的能避邪♂
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咸鲜
一小时
食材明细
主料
凤爪
适量
辅料
野山椒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
白醋
适量
泡椒凤爪的做法步骤
1.
凤爪清洗干净。
2.
对半切开,加白醋放水里浸泡掉血水。
3.
袋装野山椒待用。
4.
泡好的鸡爪子加料酒、葱姜焯水。
5.
然后换水 放入野山椒(带水) 盐(多放点 要不没咸味)
煮15分钟左右至鸡爪子熟透就关火浸泡 第二天就可以使用了。
6.
装盘即可食用。
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