食博士蔓越莓海绵蛋糕

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  1.准备好材料
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  2.将水、全蛋液、食博士海绵蛋糕预拌粉倒入盆内
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  3.用电动打蛋器打发
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  4.打发到提起打蛋器后面糊滴落在表面画8字或者花纹不会立刻消失，并且面糊较为浓稠，不容易流动
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  5.加入蔓越莓干，个头大的可以稍微切小一点点，用搅拌刀搅拌均匀
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  6.缓缓加入玉米油，记住！！是缓缓加入！！！搅拌均匀
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  7.搅拌好后的面糊有光泽，混合均匀
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  8.倒入马芬6连模，8分满，记住！！是8分满！！不然会膨胀得流出来，卖相不好看
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  10.上火180℃，下火160℃，烤20分钟
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  11.烤好后从模具中取出放在烤架上摊凉
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  12.切面组织还算细腻

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