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食博士蔓越莓海绵蛋糕

coco小厨娘

这款蛋糕特别适合初学烘焙者练练手~用料不多、步骤易懂,而且好吃,快来试试吧!

主料
辅料

蔓越莓海绵蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

判断蛋糕熟不熟可以用牙签扎下去拔出来,如果没有东西残留在牙签上就证明熟透了,否则还要烤
温度要按照自家烤箱进行调整,没有单独控温上下火的就用170℃烤
记得密切留意蛋糕上色程度,必要时可以用锡纸盖在上面防止烤焦
这个量可以做cupcake17个,也可以做一个8寸蛋糕
祝大家做出美味的蛋糕!有什么心得体会欢迎和我分享噢!

分类: 烘焙 早餐 下午茶 其他菜系
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