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鸡蛋煎饺
涵宝de妈
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饺子是我加冬季餐桌上的一道面食,都爱吃,可是每次不免剩下,以前总是煎一下或者热着就吃了,今天突发奇想加入了打散的蛋液,效果不错,家人都很喜欢。
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
剩饺子
1盘
鸡蛋
2个
盐
适量
黑芝麻
适量
温水
适量
辅料
植物油
适量
鸡蛋煎饺的做法步骤
1.
吃剩的饺子
2.
鸡蛋打散
3.
加入适量的盐
4.
加入炒熟的黑芝麻
5.
加入适量的温水,搅拌均匀
6.
锅中放适量植物油,将饺子煎至金黄
7.
煎好的饺子摆在平底锅上,倒入打好的鸡蛋液,等待蛋液凝固即可关火,此时如果锅中油过少,需要加入适量的油,防止粘锅
8.
分类:
主食
家常菜
饺子
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