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海参小米粥
香儿厨房
海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配,吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了,经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳,是冬天不可多得的滋补佳品。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
小米
50克
即食海参
一根
辅料
生姜片
8克
枸杞子
5克
料酒
15毫升
盐
2克
海参小米粥的做法步骤
1.
小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净
2.
准备生姜片和枸杞子
3.
砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
4.
煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
5.
煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
6.
加入料酒焯水后捞起
7.
等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
8.
加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
9.
来一碗尝尝
小窍门&温馨提示
1.重要的事说一遍,小米煮粥时候不能离开,最好不要盖盖子
2.即食海参最后加入煮至片刻即可
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