【飞禽走兽】五味鸭

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  1.鸭半只，洗净晾干水分。
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  2.将五种调味料混合在一起。
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  3.鸭放锅里，倒进调料。腌制20分钟。
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  4.加入适量的水，刚好末过鸭肉。
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  5.盖上盖子，大火烧开。
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  6.烧开一会转小火慢炖50分钟。
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  7.烧开一会转小火慢炖50分钟。
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  8.烧至汤汁少了即可。

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