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笋炒肉片
暮之雪
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竹笋营养丰富,含有大量的维生素及矿物质,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多,在我国自古就被当作“菜中珍品”。竹笋木耳炒肉片味道鲜美
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
笋
适量
木耳
适量
肉片
适量
辅料
料酒
1勺
生抽
适量
盐
适量
笋炒肉片的做法步骤
1.
准备好材料,笋子用盐水煮一下去涩味,木耳泡发,肉片提前加点料酒生抽腌制一会
2.
油锅入油滑炒
3.
再倒入笋子木耳翻炒
4.
加点料酒生抽盐炒熟
5.
成品
分类:
热菜
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