花生酥糖

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花生酥糖

花生酥糖是河北唐山的一种传统小吃，口感香酥，不沾牙，非常好吃。今天我就学的做了点，发菜谱就当现学现卖吧😄

主料

辅料

水适量

花生酥糖的做法步骤

1.花生放进烤盘
2.烤箱150℃15分出来放凉搓去皮
3.料理机打成末（我的有些粗啦）
4.熬糖稀能拉出丝就行
5.磨好的花生末再回烤箱100℃烤5分钟目的性是让花生更香，最好用锅炒一下
6.糖稀降温变得稠后到在油纸上花生末放上去，糖稀包裹住花生
7.擀面棍擀平切开拧一下就行，由于我是现学现做的部分照片一人没法拍只能上个成品图啦
8.成品图，好好吃哦，吃完接着做

小窍门&温馨提示

花生要打磨细些

分类：小吃儿童下午茶

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