胡萝卜炒娃娃菜

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  1.所有食材清洗干净，娃娃菜拨开叶子洗净，胡萝卜洗净去皮。
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  2.胡萝卜切薄片、娃娃菜切片，干辣椒切小段，葱切碎，大蒜切片。
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  3.热锅凉油，放入花椒炸香捞出不要。
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  4.开中火，放入胡萝卜炒几下，再放入辣椒葱蒜翻炒10—15秒，放入一茶匙辣椒粉（可不放）
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  5.放入娃娃菜翻炒至断生。
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  6.放入生抽、糖炒匀，加入盐炒匀，调入鸡精即可。
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  7.盛盘即可。

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