炒馒头

才哥家的小灶台

炒馒头

主料

辅料

炒馒头的做法步骤

1.鸡蛋打散，打成细腻的蛋液
2.馒头切块
3.将馒头块浸泡在蛋液里，使其均匀的裹上蛋液
4.肠，黄瓜，红椒均切成块，蒜苗切成段
5.锅中倒油，先将馒头块放进去炒一下，待蛋液凝固后盛出
6.另起锅倒油，放入蒜苗煸炒
7.放入肠，黄瓜，红椒翻炒片刻
8.将炒过的馒头块倒入锅中翻炒，调入适量的盐即开出锅
9.装盘

分类：主食家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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