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素炒木耳
妖花怒放
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今天连门都没出,本想着今天做个红烧狮子头的,没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧,翻翻冰箱,居然还有昨天的存货。脑洞大开,做叻个素炒木耳和爆炒粉肠,将就将就吧!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
木耳
6克
腐竹
5克
辅料
红椒
1个
蒜
1个
蚝油
1勺
老抽
1勺
素炒木耳的做法步骤
1.
木耳泡发后切丝,红椒切丝,腐竹泡软后切段。蒜切丁。
2.
油锅将蒜米爆香。
3.
放入腐竹爆炒。放点老抽,蚝油,盐让腐竹入味。
4.
最后放入木耳翻炒。
5.
撒些红椒点缀。
6.
出锅装盘。口感清淡,爽口,有益健康。
分类:
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