蒜茸开片虾

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蒜茸开片虾

虾先去须，用剪刀从虾尾部剪开到背部，去背线。
然后用盐抹在背部，再将蒜茸填在背部里装盘。
蒸5~8分钟将葱花放在背部，油烧热后淋上即可。

食材明细

主料

虾半斤（鲜活）

辅料

蒜茸开片虾的做法步骤

1.虾先去须然后用盐抹在背部
2.虾先去须，用剪刀从虾尾部剪开到背部，去背线。
然后用盐抹在背部，再将蒜茸填在背部里装盘。
蒸5~8分钟将葱花放在背部，油烧热后淋上即可

小窍门&温馨提示

虾先去须，用剪刀从虾尾部剪开到背部，去背线。

然后用盐抹在背部，再将蒜茸填在背部里装盘。

蒸5~8分钟将葱花放在背部，油烧热后淋上即可

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