羊肉炖萝卜

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羊肉炖萝卜

羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一,不仅吃起来暖洋洋,而且还非常营养美味，是很滋补的一道暖身汤。

主料

辅料

羊肉炖萝卜的做法步骤

1.羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净
2.放入锅中，再放料酒
3.放几颗红枣
4.放没过羊肉的开水大火煮开后改小火
5.白萝卜去皮切块
6.等羊肉酥烂后放入白萝卜
7.煮开后放盐，改小火
8.煮到萝卜透明后放入枸杞
9.出锅前撒上胡椒粉、葱花即可

小窍门&温馨提示

胡椒粉不喜欢的话可以不放。

分类：热菜家常菜中式宴请儿童老人冬季食谱宴客菜晚餐

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