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姜枣膏
如影随行1974
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温胃驱寒,对冬天手足冰凉的MM们很有帮助哦。
简单
煮
微辣
三小时
食材明细
主料
老姜
1000克
红枣
500克
辅料
红糖
500克
姜枣膏的做法步骤
1.
老姜去皮切成细,最好是切成丁备用。
2.
大红枣去核切细备用。
3.
切好的红枣和老姜。
4.
分别加水用料理机打成泥状,水不用太多,机器能搅打就可以了。倒入锅里,最好用不粘锅。
5.
加入500克红糖。大火烧开,小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。
6.
熬到浓稠状态。关火,待凉后装瓶放冰箱冷藏。每天上午11点之前,一勺姜枣膏兑水喝。暖胃祛寒效果真的很好哦。
小窍门&温馨提示
用料理机打泥的时候加水多少决定了熬制时间的长短。加水多熬得久,加水少熬的时间就短。
分类:
家常菜
自制酱料
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