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黄芪牛尾汤

黄芪牛尾汤

进入数九寒天了,虽然咱攀枝花常年艳阳高照,但也架不住昼夜十几度的温差对身体抗寒能力的考验与摧残。今天就推荐一道药膳——黄芪牛肉汤,黄芪是一味古老的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效:益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,在冬天常喝可达到强身健体的目的。家里正好有一根牛尾巴,功效与味道一样棒棒哒!

主料
辅料

黄芪牛尾汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

我这根牛尾2斤左右,药材总共30g,只有一股淡淡的药香,因为家人都不喜药味过重,如果喜欢药膳味重的,可以根据牛肉的量酌情增加。
如果觉得没有咸味,可以在喝汤的时候加少许盐在个人的碗里。
分类: 汤类 汤羹 粤菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐
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