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奶白鲫鱼豆腐汤

奶白鲫鱼豆腐汤

冬天总是懒懒的,好久不想做菜,今天妈妈买了鲫鱼回家于是想起在宿舍做过的鲫鱼汤,整个房间被鱼香充斥着,连隔壁宿舍的也过来偷瞧,大家围坐在小小的桌子前,一人一碗的鱼汤让我们一天都心满意足……
回忆起自己的大学生活,希望可以重温那时的欢乐与温暖,鱼汤很简单,但总是简单的食物可以满足人们日益疲惫的胃肠,同时带来属于冬日的温暖

主料
辅料

奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.用姜擦锅可以防止鱼皮粘锅,保持鱼的完整性
3.醋可以促进蛋白质和钙快速融入汤中
分类: 汤类 汤羹 粤菜 产妇 春季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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