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酸辣土豆丝
爱吃的多咕噜
发布
简单
爆
酸辣
十分钟
主料
土豆
2
辅料
干辣椒
5段
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗净切丝(尽量粗细一致),将土豆丝用清水冲洗,去掉淀粉。
2.
干辣椒洗净备用,也可准备两至三瓣大蒜,拍碎。开火,锅中倒入适量油。待油温七成左右放入大蒜籽干辣椒,约三秒左右倒入土豆丝快速掂锅爆炒。
3.
分类:
素菜
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