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盐水虾
小玉厨房
这个菜做法非常简单,虾是很多人的热爱。我也是狂爱吃不止,这样白水煮的虽然不够过瘾,但是营养都锁住了的。非常的鲜美。相信没有几个人能抵挡的住它的美味。
初级
煮
微辣
二十分钟
主料
基围虾
300g
辅料
姜
5片
生抽
5ml
沙茶酱
半勺
大蒜
3瓣
辣椒酱
2勺
葱
5g
盐水虾的做法步骤
1.
基围虾洗净,沙茶酱一瓶。
2.
把虾抽出虾肠。
3.
坐锅烧水至开放姜片,然后加入处理好的基围虾。
4.
大火煮1分钟捞出放凉白开,(我放的是矿泉水)
5.
葱蒜切好。
6.
加入生抽,辣椒油,最好加半勺沙茶酱。蘸料就做好了。
7.
开吃吧。
8.
成品。
9.
好美味!
10.
蘸料试试。
11.
尝尝
小窍门&温馨提示
虾一般变色后就可以起锅了。这样的虾肉质比较嫩。
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