香辣兔子肉

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  1.食材
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  2.辣椒，芹菜，生姜切丝，兔肉切丝或片
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  3.锅里倒进茶籽油烧开，然后倒进兔子肉
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  4.大火快炒
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  5.淋上酱油，料酒去腥
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  6.放进米椒，盐
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  7.炒干水分炒香炒熟
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  8.放进辣椒丝，姜丝。在辣椒上放盐入味
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  9.再混炒
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  10.炒熟
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  11.撒上芹菜，鸡精，孜然粉炒匀
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  12.装盘

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