酸辣肠

水青青

酸辣肠

主料

小肠适量
酸辣椒适量

辅料

酸辣肠的做法步骤

1.猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜
2.小肠切丝
3.先炒小肠
4.淋上醋去味，炒匀
5.放盐
6.炒干水分
7.放进酸辣椒
8.炒入味
9.淋上酱油，放进芹菜，
10.炒香
11.撒上鸡精
12.装盘

小窍门&温馨提示

用大火快炒才鲜嫩

分类：私房菜儿童老人川菜秋季食谱快餐晚餐

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